豬頸肉壽司

這是我第一次做壽司，材料早就備好了，但一直沒動過手，呵呵~
看到買的壽司醋都要過期了，不用太可惜，於是就特地去超市備了點配料，然後動手做起來了！、
沒想到，還真的不難，很快就完成了一大碟，然後老公説跟外面吃的味道差不多，哈哈！
因為我懷孕不能吃魚生，所以就用了有限的材料，也很好吃哦！
如果家裏有小朋友，肯定喜歡哩！帶出門去郊遊，肯定也不錯，哈哈！

用料  

豬頸肉壽司的做法  

1. 煮好的米飯裏面加入適量的壽司醋拌勻；

2. 蜜汁豬頸肉切成長條狀備用；

3. 備好中華海草，胡蘿蔔也去皮切成長條狀備用；

4. 紫菜平鋪在壽司席上，然後在紫菜上面先鋪上米飯，然後加入胡蘿蔔條、豬頸肉條以及中華海草；

5. 用壽司席輔助，把材料捲成條狀；

6. 最後把卷好的壽司切成你喜歡的條狀或者是塊狀即可！喜歡的話吃時也可以再撒一點白芝麻，增加口感。

小貼士

壽司席用之前以及用之後都要洗淨晾乾，以免滋生細菌！