美味佳餚館低糖低油芝麻花生餡（小美版）
湯圓1.48W
用料
| 花生 | 50克 |
| 白芝麻 | 20克 |
| 黑芝麻 | 100克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 豬油（或色拉油、黃油） | 30克 |
低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法
烤箱預熱150度，烤15分鐘，期間翻面
![低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法步驟圖 第2張]( "低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法步驟圖 第2張")
花生入主鍋，6秒速度3反轉，去皮
![低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法步驟圖 第3張]( "低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法步驟圖 第3張")
清空主鍋，放入去皮花生，白芝麻，黑芝麻，turbo鍵2秒2次
![低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法步驟圖 第4張]( "低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法步驟圖 第4張")
放入油，糖，30秒速度3反轉出鍋
![低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法步驟圖 第5張]( "低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法步驟圖 第5張")
完美出鍋，可以做包子，做湯圓
![低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法步驟圖 第6張]( "低糖低油芝麻花生餡（小美版）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
個人不喜歡太油太甜的口味，如果要做流沙口感，可以多加豬油，放冰箱冷藏後再整形
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為了粘稠度我加了一點點糯米，因為紅米口感比較有嚼頭糯米粉糖還有洛神花果醬（尚豆小廚）姐姐送滴，上次一人送我們一瓶，最後剩下幾個，被我多瓜分回來一瓶哈哈佔便宜啦^_^用料紅米粳米洛神果醬白砂糖洛神花紅米湯圓的做法先把各種米，我是晚上泡的第二天早上就可以直接洗...
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這是我特愛的一家糖水店的招牌，不過店主回鄉發展了，所以我被迫自己動手，一不小心就是吃飽喝足，嗝~順滑醇厚的椰漿滲進沁甜的紅糖冰沙裏，包圍着軟軟糯糯的小湯圓，一口下去，靈魂都在顫慄。紅糖冰沙的比例，我是參考的重慶冰湯圓，甜度正正合適，醇正的紅糖香冰封在冰沙裏，遇熱...
