美味佳餚館

低油怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的低油精選專題是專門提供低油的相關精彩內容的地方,這裏的低油相關內容,小編都精心編輯,精選優質低油的相關知識,分享一些低油方面的經驗知識。

  • 小美版低油低脂蘋果蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版低油低脂蘋果蛋糕

    不是傳統的那種蓬鬆的蛋糕。這個蛋糕體約80%的成分是蘋果,且低油低脂。可以説是換個方式吃蘋果。其口感介於蛋撻,克拉芙緹和烤水果之間。糕體柔軟,烤制過程中空氣中就瀰漫着蘋果的香甜特別令人喜歡。不同品種的蘋果製作...

  • 低糖低油高纖燕麥餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低糖低油高纖燕麥餅乾

    用料中筋麪粉90克薏仁粉30克即食燕麥片50克紅糖30克熟白芝麻10克熟黑芝麻10克植物油20克牛奶40克小蘇打2克低糖低油高纖燕麥餅乾的做法把所有材料混合均勻,至沒有乾粉,帶上一次性手套,稍微揉捏一下到成團;分成20個小劑子;...

  • 消耗蛋黃的自制低油沙拉醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    消耗蛋黃的自制低油沙拉醬

    每次做北海道吐司,最煩惱的就是多出的蛋黃該怎麼辦,原來都是燉蛋給兒子吃,後來不經意間在網上看到了這個做沙拉醬的方法,要比正常的沙拉醬製法少了很多很多的油。學習烘培本就是為了給家人吃上無添加劑的健康食品,所以推薦...

  • (天然酵母)低油全麥蘇打餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (天然酵母)低油全麥蘇打餅乾

    低油少糖的健康零食,步驟簡單,磨牙無負擔哦用料老面80ML全麥粉180ML燕麥片15ML紅糖30ML鹽1ML小蘇打2.5ML雞蛋1個植物油20ML(天然酵母)低油全麥蘇打餅乾的做法所有原料混合均勻,揉成光滑麪糰,靜置30分鐘麪糰擀開成薄片,叉子叉...

  • 超軟餐包—低糖低油健康版本無負擔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟餐包—低糖低油健康版本無負擔

    還是為了孩子,老大太愛吃了,為了讓她拋棄外面糖油超標的軟麪包,當媽的只能不斷的嘗試再嘗試(28烤盤16個小餐包用料高筋麪粉(金像)400克開水87克牛奶150克酵母3克糖12克油24克鹽0.5克雞蛋2個蛋液一勺超軟餐包—低糖低油健康...

  • 不同尺寸低糖低油綠茶蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不同尺寸低糖低油綠茶蛋糕

    這款蛋糕有着濃濃的茶香,非常好吃,家裏人都非常愛吃。用料3寸雞蛋1個低筋麪粉20克橙汁(沒有可不加)7滴油10克水15克綠茶粉6克砂糖20克6寸雞蛋4個低筋麪粉72克橙汁(沒有可不加)10滴油40克水60克綠茶粉11克砂糖68克9寸雞蛋7個...

  • 低油糯米紅薯餅的做法和圖解,低油糯米紅薯餅怎麼做更好吃

    低油糯米紅薯餅

    看着很一般的紅薯餅,但卻真的好吃啊用料紅薯1個(320克)糯米粉90克糖10克可可粉適量椰蓉適量玉米油一勺低油糯米紅薯餅的做法紅喜洗淨切薄片放入蒸鍋,開火蒸10分鐘的樣子,用叉子把蒸熟的紅薯壓成泥,紅薯本有甜味了,只加入了10...

  • 低油香菇菜包的做法和圖解,低油香菇菜包怎麼做更好吃

    低油香菇菜包

    買了蔬菜包又發了蔬菜包,青菜太多了,做點香菇菜包吧減油版,外面賣的一般都是是重油菜包,團購的豆製品裏有五香豆乾,但孩子不愛吃,就不放了用料餡料———青菜2斤左右幹香菇2朵乾花菇8-10朵玉米油65克麻油10克鹽適量糖適量發...

  • 低油版本的花生餡湯圓/糯米餈小丸子的詳細做法,低油版本的花生餡湯圓/糯米餈小丸子做法技巧

    低油版本的花生餡湯圓/糯米餈小丸子

    元宵快到啦,外面賣的湯圓餡太少了,要不就是太油膩了。這個花生餡用水飴(玉米麥芽糖)代替了一部分豬油,讓餡料不會太乾,又沒那麼油滋滋。糯米糰的做法重點就是這個温水不能低於70度,如果太高(100度)又太容易燙太熟,導致麪糰太軟...

  • 低油低糖蔓越梅餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低油低糖蔓越梅餅乾

    想吃點甜的又怕熱量太高的,偶爾可以試試這個哦!真正的低油低糖喲!^_^方子改良自XWZSW的蔓越莓餅乾。用料全蛋液40ml黃油30克糖粉20克低筋麪粉110克蔓越莓20克低油低糖蔓越梅餅乾的做法準備工作:一個小碗裏備好打散一個全...

  • 減脂期可衝!低糖低油巧克力香蕉磅蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂期可衝!低糖低油巧克力香蕉磅蛋糕

    家裏剩了好多燕麥片,所以就在想能不能用燕麥片來做蛋糕,嘗試了一下,這個方子做出來超級鬆軟好吃,而且全程只需要攪一攪,超級簡單,香蕉味也不算很濃,值得二刷,所以趕緊記錄下來用料雞蛋2個代糖/糖40克牛奶50克香蕉2根低筋麪粉5...

  • 低糖低油,新手0失敗的麻薯巧克力歐包,巧克力餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低糖低油,新手0失敗的麻薯巧克力歐包,巧克力餐包

    大家做完可以上載自己的作品有問題可以在下面留言禁止搬運🈲️材料表寫不下了(仔細看用料和步驟)!!!!!!!!!!沒煉乳的放到20g白砂糖(不喜歡太甜的)沒煉乳的放到35-45g白砂糖(喜歡甜的)用料面:高筋麪粉220克低筋麪粉35克可可粉(法芙娜)10克牛...

  • 滿屋飄香‼️低油低糖‼️可可燕麥餅乾  這麼做酥脆香甜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滿屋飄香‼️低油低糖‼️可可燕麥餅乾 這麼做酥脆香甜

    低油低糖那是相對而言的,完全沒有那肯定是不好吃的,我們還要保證口感的。這款餅乾第一感覺是有點脆硬的,在你剛剛想這餅乾怎麼……之後隨着咀嚼,餅乾與唾液的結合越嚼越香,這時給你的是驚喜,哇,這個餅乾怎麼能這麼好吃呢!之後...

  • 🔥低油低卡的油菜拌三菇的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥低油低卡的油菜拌三菇

    吃膩了香菇燒油菜,可以試一試這道菜。酸甜可口,低油低卡,可以做減脂餐。用料蠔油1勺香菇3-4朵鹽(可以不放)克0卡糖1勺醬油2勺香醋2勺杏鮑菇¼個口蘑2個蝦米一小把蒜末3-4瓣小米辣1只白芝麻適量🔥低油低卡的油菜拌三菇的做...

  • 焙朗早餐餅 全麥消化餅 低糖低油(修訂版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    焙朗早餐餅 全麥消化餅 低糖低油(修訂版)

    根據焙朗早餐餅的配料表研究出來的方子。全穀物含量更高哦!味道棒棒的!用料全麥粉50g麪粉(高中低筋均可)40g燕麥米或蕎麥米打成碎顆粒15g砂糖20g植物油30g即食燕麥片15g果脯切碎10g鹽一撮泡打粉1/4小勺小蘇打1/4小勺蛋液/...

  • 炸雞塊(低油空氣炸鍋款)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炸雞塊(低油空氣炸鍋款)

    記錄大佬視頻菜譜+自改兩版本,以供自學練習用料雞胸肉二到三斤蒜泥40克生抽40克料酒10克老抽2克雞蛋2個白糖和鹽一勺小蘇打10克泡打粉2克白胡椒粉1勺五香粉10克木薯澱粉65克(15+50)低筋麪粉50克油適量辣椒粉、甘梅粉、孜...

  • 低糖低油消閒的“磨牙棒”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低糖低油消閒的“磨牙棒”

    1.麪粉(低、中、高麪粉都可以)2.牛奶3.雞蛋4.無味色拉油少許就可以(由於今天下雨沒有去買黃油不過還是建議親們用黃油的好)5.糖(我沒有準確的數字但是確實很少)6.鹽(兩個手指捏了一點點的哦)由於沒有辦法給親們一個準確的重量...

  • 低油低糖貝果麪包的做法和圖解,低油低糖貝果麪包怎麼做更好吃

    低油低糖貝果麪包

    貝果麪包低脂低糖適合健身的人也可以用來製作三明治用料高筋麪粉322鹽2.8酵母2糖12蜂蜜6.3冰水165黃油12低油低糖貝果麪包的做法所有材料加入到廚師機中打至7分筋温度30度發酵30分鐘分割100克一個鬆弛10分鐘麪糰擀開...

  • 烤棉花糖巧克力派 s'more pie(低油低脂版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤棉花糖巧克力派 s'more pie(低油低脂版)

    消化餅乾作塔底,除了黃油量少於一般塔皮,而且超級無敵快手,完全省略擀麪整形這些鬼…塔餡借鑑了無油布朗尼的idea,而且完全吃不出豆腐味,全是巧克力的濃香,而且濕潤的口感讓你欲罷不能~烤棉花糖topping根本無需多言,s'mo...

  • 無糖低油減脂燕麥餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖低油減脂燕麥餅乾

    有些廚友應該是不會看小貼士,所以我在這裏強調一下我用的是本來就含有堅果和葡萄乾的燕麥片,所以用量要比只用純燕麥片的多,我用了190克,你們如果用的純燕麥片,就用150克,後面再加堅果的時候,堅果和燕麥片總量是250克哈,你們...

  • 腦洞大開低脂低油蘑菇蒸黃魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    腦洞大開低脂低油蘑菇蒸黃魚

    解決冰箱存貨…(人家頭上還有蝴蝶結用料蘑菇黃魚黃瓜腦洞大開低脂低油蘑菇蒸黃魚的做法蘑菇洗乾淨…放少許油鹽糖炒熟魚每隔兩指寬深切一刀再往斜翻(因為我是蒸的所以用黃瓜片夾着定型,如果用油炸就沒這必要,我減肥油炸無...

  • 低糖低油快手燕麥椰蓉芝麻餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低糖低油快手燕麥椰蓉芝麻餅乾

    消耗燕麥片的方子用料🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥燕麥片100克麪粉50克糖20-30克椰蓉20-30克芝麻15-20克鹽1克🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊水40-50克橄欖油/黃油/椰子油30克低糖低油快手燕麥椰蓉芝麻餅乾的做法燕麥片,芝麻,180度烤10分鐘。⭐...

  • 酸奶巴斯克(低油低糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶巴斯克(低油低糖)

    春節連着做了兩三個,部分覺得吃多會膩,就做了清爽一些的版本步驟細節看這個版本吧(我懶得寫了):用料酸奶320克奶油奶酪200克(還低脂就芝士片3片左右)雞蛋3個玉米澱粉30克香草精1勺糖25克酸奶巴斯克(低油低糖)的做法奶油奶酪軟...

  • 低油低糖的沙拉醬的做法和圖解,低油低糖的沙拉醬怎麼做更好吃

    低油低糖的沙拉醬

    做出的成品也就80克左右,兩個吐司抹片的量,可以翻倍,口感和外面普通的幾乎相似,而且又是低脂低糖。(類似於卡士達醬的製作方法)用料澱粉6克蛋黃1個牛奶50克糖10克鹽0.5克(兩克小勺)玉米油15克檸檬汁(或白醋)6克低油低糖的沙拉醬...

  • 低油低脂的亞麻籽法國球🇫🇷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低油低脂的亞麻籽法國球🇫🇷

    法國球看着可高端,食材簡單,做法簡單。推薦烘培小白做。用料水150克橄欖油15克酵母粉3克糖粉10克高筋麪粉250克椒鹽4克黑芝麻10克亞麻籽10克安佳動物黃油18克低油低脂的亞麻籽法國球🇫🇷的做法按照順序水、橄欖油、糖、...

 1 2 3 下一頁