蛋黃版蝦仁蒸蛋羹
蒸蛋1.6W
用料
雞蛋 | 2個 |
蝦仁 | 2只 |
清水 | 半小碗 |
鹽 | 一點點 |
香油 | 幾滴 |
蛋黃版蝦仁蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
準備雞蛋2個,取蛋黃到碗中;
碗中蛋黃打散,加半小碗清水,攪勻撇掉浮沫;
加2只處理乾淨,剁碎的蝦仁,攪拌撇掉浮沫;
放入蒸鍋中,水開蒸10分鐘,如圖即🉑️開蓋,色澤鮮豔,寶寶最愛哦!
撒上一點點鹽,幾滴香油,小葱花,味道直接飆升
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