電餅鐺燒烤土豆片
電餅鐺食譜1.13W
用料
土豆 | 1個 |
燒烤乾料 |
電餅鐺燒烤土豆片的做法
土豆切厚片
電餅鐺加油多一點煎土豆片。最好用單火底火。不容易糊。先兩面煎熟。再撒調料。調料要多撒點,因為翻面得過程中有一部分會掉落。為了味道我在燒烤料裏又摻了鹽,大家自行調整。
注意煎熟不要糊了
就可以啦。
油放的多,土豆片偏軟糯不易糊。
油放的少,偏幹糊脆一點,但容易糊掉。
自己依照喜好來。
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