香甜紅蜜豆
高壓鍋食譜3.06W
甜甜的紅蜜豆,簡單無添加,隨吃隨做。可以做燒仙草,麪包,蛋糕,蒸豆包,紅豆卷等,你喜歡的美食隨你所願。
用料
紅小豆 | 250克 |
水 | 600克 |
糖 | 100克 |
香甜紅蜜豆的做法
紅豆冷水浸泡4個小時,倒入壓力鍋加600克水,煮25分鐘,願意吃軟爛一點可以點豆類功能,大約用40分鐘。
壓力鍋排氣後取出紅豆瀝水。
一層紅豆撒一次白糖,大約撒三次白糖。
6小時後控幹糖水,放入冰箱冷藏。
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