漸變抹茶吐司

驚豔的一抹綠

用料  

漸變抹茶吐司的做法  

1. 所有材料除黃油外和成麪糰！待麪糰光滑後放入黃油！再攪拌至薄膜狀態後將麪糰平均分成三份！一份白麪團！一份加一克抹茶粉，一份加入7克抹茶粉！

2. 揉勻後蓋上保鮮膜放入烤箱進行第一次發酵！發酵至2.5倍大！

3. 三片都擀成牛舌狀！

4. 和以往的吐司不一樣的是搓成長條狀！

5. 像這樣放入450克吐司盒！烤箱放熱水進行二次醒發！

6. 發到9成滿時！可以取出蓋上蓋子！將烤箱180度預熱烤40分鐘左右即可出爐！