蒜泥培根金針菇卷（烤箱）

在學校超級喜歡點燒烤的外賣，每次都吃不盡興。回來就放肆造作，我媽超愛這道菜，反正她今天又喊我做，但是沒有金針菇。幾天前做這個菜的時候還沒有下這個app,所以就沒有詳細得去拍每個步驟。

用料  

蒜泥培根金針菇卷（烤箱）的做法  

1. 洗金針菇，將金針菇焯水（這樣做出來會更好吃）

2. 培根切成適宜的長度

3. 調味，我是加蒜泥，料酒，生抽，蠔油，麻油，醋，鹽，黑胡椒，雞精（按照自己的口味調就是了。）

4. 把金針菇放到培根上，然後用油刷把調的料刷在金針菇上，然後把培根做成卷用牙籤串上，換油刷刷一丟丟橄欖油。

5. 把它們放在烤盤裏，烤盤是墊上烘培用的油紙。

6. 烤箱上下管220度，烤22分鐘左右就行了。具體看自己家的烤箱。最後撒點燒烤粉！

小貼士

金針菇焯水真的重要！調味根據自己的口味！