薑糖奶茶

以前很喜歡立頓奶茶，後來喝了老街奶茶，就把奶茶分成了甜味濃的和茶味濃的，我個人喜歡茶味濃的。又因為我不太喜歡吃薑，但是生完孩子後，明顯覺得腰疼體寒的，想變着樣子給自己吃薑，所以自己研究了一下。

用料  

薑糖奶茶的做法  

1. 300-400克純淨水，燒開後放入姜（切成沫最好），中火煮1分鐘，放入紅茶茶葉，中火煮1分鐘轉小火再煮1-2分鐘。之後放入紅糖。 待紅糖化開，攪拌均勻，即可關火悶2分鐘

2. 用篦子濾出所有渣沫等，放入奶粉，攪拌均勻。

3. 最後將拌好奶粉的奶茶倒入純奶中，可依據個人口味慢慢添加。

小貼士

如果不加奶粉，可直接兑入純奶，最後依據個人口味添加蜂蜜，不過最好等温度降低些再添加。