甜湯(家鄉叫法)

名叫甜湯，其實不甜哈，只是白味而已，其實是麪糊糊攪拌的稀飯。
可做7.8月齡寶寶輔食(我家寶寶目前沒有吃全蛋，所以只用了蛋黃)

用料  

甜湯(家鄉叫法)的做法  

1. 1.30g麪粉+30g水(涼的)，攪拌至無顆粒糊糊狀
   2.取半個雞蛋黃(可以用專門取雞蛋黃的器材，也可以打開雞蛋，兩半，倒來倒去，把蛋清全部撇出去)。
   Ps. 這種生蛋黃，會殘留一些蛋清，一點點都會過敏的，還可以用煮熟的雞蛋，取出雞蛋黃半個，用温水攪拌均勻。
   3.取一小碗水，加入鍋中煮沸(圖示左一那個碗，大約是140ml)
   4.關小火(火太大，會很快糊鍋)，將麪糊加入沸水中，與此同時，用筷子用力且快速不停攪拌，一定確保麪疙瘩特別特別小，一坨出來，孩子也吃不動，消化不了
   5.倒入蛋液，快速攪拌，整體煮一會兒就可以，麪糊糊很容易熟的，煮太久就會又稠又黏了

2. Ps.裏面還可以加入各種青菜等等，圖中我加的是剁碎的小油菜葉子
   

3. 小油菜（也叫上海青），寶寶便祕多吃各種青菜，我只用葉子，下面的太難處理啦！特別不建議用輔食機打，容易破壞它的粗纖維。月齡小的寶寶，麻麻可以剁碎後，加入濾網中，反覆揉搓。按壓，會成稀碎的糊糊的。

4. 我取的兩顆，小的哈大塊頭的一顆估計就夠

5. 擺拍🌱

6. 剁啊剁，還是很細的，八月齡寶寶得開始實行顆粒狀的東西了，不要太矯情哈！