美味佳餚館玫瑰方糕
甜品3.36W
用料
| 水 | 300克 |
| 玫瑰醬 | 50-100克 |
| 糯米粉 | 150克 |
| 澄粉 | 75克 |
| 色拉油 | 50g |
玫瑰方糕的做法
將温水和玫瑰醬混合均勻，放入糯米粉和澄粉調勻。倒入色拉油攪拌至看不見油泡，靜置40分鐘讓粉完全吸入水分。然後深底蒸盤墊上吸油紙倒入面液，大火隔水蒸30分鐘涼了就可以切塊裝盤了。
![玫瑰方糕的做法步驟圖，玫瑰方糕怎麼做好吃 第2張]( "玫瑰方糕的做法步驟圖，玫瑰方糕怎麼做好吃 第2張")
蒸完取出、裝盤自己發揮啦
![玫瑰方糕的做法步驟圖，玫瑰方糕怎麼做好吃 第3張]( "玫瑰方糕的做法步驟圖，玫瑰方糕怎麼做好吃 第3張")
小貼士
用上好玫瑰醬
![檸檬雪寶糖——鄧布利多的心頭好的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "檸檬雪寶糖——鄧布利多的心頭好的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
檸檬雪寶糖——鄧布利多的心頭好的烹飪做法，大廚教你詳細做法
小時候一直以為是檸檬雪糕，直到多年後妹妹讀英文原版後才發現原來這是一種英國的檸檬硬糖，翻譯翻錯了😂搜了下原來很多別的國家的早期版本也不小心翻成了類似的“檸檬沙冰”“檸檬冰激凌”，因為原版叫“sherbetlemon”。“sherbet”也可以是一種類似沙冰的甜點，導...
![202#香蕉（花生）奶昔/雪糕黑天使的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "202#香蕉（花生）奶昔/雪糕黑天使的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
202#香蕉（花生）奶昔/雪糕黑天使的烹飪做法，大廚教你詳細做法
6月發冷飲費了，當然需要冰飲，前二天做了雪糕黑天使，今天做奶昔用料雪糕黑天使：可樂1杯冰塊🧊2塊香草冰淇淋球1個#香蕉奶昔：香蕉1根冰塊🧊2塊全脂草飼牛奶200ml香草冰淇淋球1個花生粉，可選202#香蕉（花生）奶昔/雪糕黑天使的做法複習一下雪糕黑天使：玻璃杯，入2塊冰塊，輕輕打...
![奶香紅棗年糕，一揉一蒸20分鐘搞定，糯嘰嘰香甜粘牙，簡易低配版紅棗粽子的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "奶香紅棗年糕，一揉一蒸20分鐘搞定，糯嘰嘰香甜粘牙，簡易低配版紅棗粽子的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
奶香紅棗年糕，一揉一蒸20分鐘搞定，糯嘰嘰香甜粘牙，簡易低配版紅棗粽子的烹飪做法，大廚教你詳細做法
我個人非常喜歡糯嘰嘰不費牙的食物，比如粽子，年糕，驢打滾……這類的，完全沒有抵抗力那種，最近被朋友圈的各種粽子饞到了，包粽子有難度，而且比較耗時費事，要準備的材料和準備工作也比較複雜，作為天選打工人的我來説真的沒有那麼的精力包粽子了，所以就有了今天的簡易做法。...
![夏日必備，網紅冰粉的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "夏日必備，網紅冰粉的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
夏日必備，網紅冰粉的烹飪做法，大廚教你詳細做法
苦夏，天太熱，吃一份冰冰涼涼的冰粉再好不過了，還能加自己喜歡的水果、小料，絕絕子！用料紅糖克花生碎克葡萄乾克山楂克水克冰粉粉西瓜蜜紅豆芒果夏日必備，網紅冰粉的做法冰粉：冰粉粉放進熱水，煮兩分鐘，不停攪拌後，放進容器裏，等它涼了凝固紅糖糖水：紅糖+冰糖+水，糖和水的比例...
