美味佳餚館

位置:首頁 > 甜品美食 > 甜品

超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣

甜品1.49W
超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣的做法步驟圖

炎炎夏日,來一份芒果冰淇淋吧。只需三種材料,超級簡單易做。因為材料裏都含糖,不是特別喜甜的,就可以不用另外加糖了。
過程中有問題可以隨時留言給我哦~

有的姐妹留言説凍出來硬邦邦的,這裏必須要説明一下的是,這個方子畢竟是個簡易討巧的方子,捨棄奶油和雞蛋,硬也是正常,蛋糕一定要儘量打碎,酸奶越濃稠越好,吃之前一定要室温軟化一些,個人還是很喜歡這個口感的~

用料  

芒果 1大個
海綿蛋糕 2塊
濃稠酸奶 2盒

超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣的做法  

  1. 這個基礎方子十分簡單,只需要三種材料,如果喜歡更豐富多口感,可以最最後放入奧利奧、蔓越莓幹、巧克力碎都是可以的,但不要太多。

    超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣的做法步驟圖 第2張
  2. 首先,芒果去皮,劃成井字格,然後直接側面切一刀,就都變成小塊了,這個辦法很方便。

    超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣的做法步驟圖 第3張
  3. 先把芒果丁加入攪拌器,這個是必須的,這樣可以保證攪拌器能正常操作,打出完美的糊狀。

    超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣的做法步驟圖 第4張
  4. 然後把海綿蛋糕掰碎,海綿蛋糕多主要作用是吸水,防止冰淇淋有冰渣,所以它的量要根據芒果和酸奶的量來,蛋糕少,可能會有冰渣哦~

    超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣的做法步驟圖 第5張
  5. 最後加入酸奶,一定要用濃稠酸奶,如果考慮健康,可以用無糖酸奶。

    超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣的做法步驟圖 第6張
  6. 把所有材料打成粘稠的糊狀

    超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣的做法步驟圖 第7張
  7. 放進容器裏,這個步驟就可以放喜歡的果乾或者巧克力碎了。

    超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣的做法步驟圖 第8張
  8. 冰箱冷凍6小時以上,開吃~

    超級懶人芒果冰淇淋,只需三種材料,無蛋無冰渣的做法步驟圖 第9張