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雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)

甜品3.33W
雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟

炎炎夏日,來一杯絲滑濃郁的巧克力冰淇淋吧🍀

用料  

雀巢淡奶油 250毫升
雀巢煉奶 50克
雀巢奶粉 10克
牛奶 120克
法芙娜可可 10克
巧克力 120克
細砂糖 40克

雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法  

  1. 準備好材料

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 隔熱水加熱巧克力

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 我喜歡濃郁的口味,在牛奶巧克力內又加入了黑巧克力

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入奶粉

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 加入法芙娜巧克力粉,混合均勻後,停止加熱,一邊放置完全涼透後,冷藏在冰箱內保存

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 打發淡奶油

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 雀巢淡奶油很好打發,打到奶油有小尖勾狀態

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 從冰箱拿出冷藏的巧克力糊,加入到打發好的奶油,混合均勻

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 倒入有蓋容器,放冰箱冷凍4小時以上

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 絲滑濃郁的巧克力

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 完美的雀巢巧克力冰淇淋

    雀巢巧克力冰淇淋(無蛋版)的做法圖解 做法步驟 第12張