超級簡單的水果養樂多茶凍
甜品3.2W
用料
茶葉(紅綠白茶都可以) | 少許 |
吉利丁 | 1片(5克) |
水 | 300毫升 |
養樂多 | 1瓶 |
水果 | 若干 |
細砂糖 | 10克 |
吉利丁片提前泡軟,用少於茶葉泡茶,然後把茶倒入容器,在茶水還是熱的時候,加入細砂糖攪拌,再放入已經泡好的吉利丁片,充分攪拌,放涼後,蓋上保鮮膜或是蓋子。放進冰箱冷藏大概三小時。
茶凍做好後拿出來切成小塊,各種愛吃的水果也切塊,打開一瓶養樂多,倒入一半,然後讓他們在一起就OK了。
小貼士
茶凍可以提前一晚放入冰箱,茶凍可以用紅茶,綠茶,花茶,水果茶,就看你喜歡,我今天用的是白茶。除了放養樂多,你也可以放雪碧哦。如果家裏有冰冰粉,就不要用吉利丁片做,冰冰粉穩定性比較好,我發現用吉利丁做的很容易化。糖剛開始可以放一點點試下,不夠再添加。
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