向日葵曲奇餅乾

這款餅乾可愛做法也簡單，只需藉助兩個圓圈模具、一個小叉子就可以做出向日葵的樣子。生活有時是苦澀難耐的，但願我們做個向日葵般的孩子，向着陽光，樂觀生長噢！

用料  

向日葵曲奇餅乾的做法  

1. 黃油軟化後手動至順滑，依次加入糖粉、鹽、蛋黃液、過篩麪粉攪拌均勻。

2. 取其中100克麪糰擀平，厚度約0.5釐米。

3. 用具有波浪邊邊的圓模具按壓出波浪圓狀。

4. 按壓好的圓形麪糰全部放置烤盤，用小的圓形模具在中間挖出一個洞。

5. 將剩餘麪糰加入可可粉揉成可可麪糰，擀平以後用小的圓形模具壓出一個圓。

6. 將這個圓放置原味麪糰空出洞中，用手把接縫處輕輕壓緊。

7. 用小叉子在可可麪糰上搓洞。

8. 用叉子在原味麪糰中按壓出花瓣的紋路。

9. 放入預熱好的烤箱165度，15分鐘左右就完成了。

10. 嘻嘻🤣是不是可可愛愛噠！

小貼士

這款餅乾要防止上色喔，可以烤制中途取出蓋上一張錫紙。