美味佳餚館素Pasta二號
西餐1.19W
用料
| 意大利麪 | 份 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 椰子油 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 芹菜 | |
| 意大利麪醬 | |
| 秋葵 |
素Pasta二號的做法
上鍋蒸開
![素Pasta二號的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "素Pasta二號的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
煮意大利麪 5-10分鐘
撈出意大利麪 放入菜類 煮2-3分鐘 撈出
![素Pasta二號的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "素Pasta二號的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
最後稱盤 放意大利麪醬 OK啦
![素Pasta二號的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "素Pasta二號的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
菜湯記得喝幾口哦🤣🤣🤣
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1.烹調時間僅作參考，因為爐頭火力、鍋具和牛小排的厚薄都會不同，關鍵是觀察牛小排的狀態。2.醃製1晚的口感會比較好，因為牛肉纖維吸收液體後會膨脹、入味。3.Lawry’s調味鹽的口感特別好，香草的氣息很濃郁👍👍4.雖説煙燻紅辣椒粉（paprika）風味獨特，但如果沒有，也沒有關...
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這道菜屬於隊友專屬，因為我本身對豬尾巴、牛尾巴都不太感冒，所謂會吃才會做，所以對它的烹調方式就侷限了，目前只會做紅燴，倒也是最大眾的做法了。用料牛尾（店主幫忙剁好的）5塊大番茄2個胡蘿蔔2根芹菜1根白洋葱2/3個生薑3片香葉3片鹽4湯匙紅葡萄酒1瓶中西合璧的紅燴牛...
