美味佳餚館意大利咖啡杏仁脆餅
餅1.76W
其實空腹喝咖啡對腸胃是非常不好的，在網上學來這款餅乾,特別配咖啡吃的,放了杏仁,很香口,就是有點硬,幹吃那是絕對不行滴!
用料
| 純咖啡粉 | 15克 |
| 低粉 | 180克 |
| 鹽焗杏仁粒 | 60克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 蛋 | 一個 |
| 糖 | 80克 |
| 牛奶 | 20ML |
意大利咖啡杏仁脆餅的做法
蛋加糖打散
加牛奶
篩咖啡粉
篩入咖啡粉時最好放置一下,剛開始不太容易溶入蛋液中
篩低粉和泡打粉
拌成團加杏仁
整成長形放在油布上
中下層180度20分鐘
取出切厚片,中下層180度10分鐘,翻面,再10分鐘
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