快手飯-懶人燜飯

有時就想快速吃個飯又不想煎炒。

用料  

快手飯-懶人燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法  

1. 土豆胡蘿蔔臘腸切丁，香菇切片。冰箱內不易出水的食材很多都可以加，比如青豆、南瓜，自己習慣吃啥加啥，跟炒飯一樣，這是道超級自由的美味，豐儉由人，而且沒那麼油。

2. 米洗好後切好的食材全部放入電飯煲中，加鹽生抽蠔油，鹹淡由臘腸鹹度自由調節。

3. 加入跟平時煮飯一樣多的水。

4. 摁下煮飯鍵，一小時出鍋，淡的話可以加點生抽，簡單的燜飯就完成了。

小貼士

臘腸的鹹淡很不好説，特別是自制的，每個人對鹹淡是定義也不同。所以要根據臘腸的多少和鹹淡調節用鹽。祝大家吃上自己喜歡的燜飯。