經典的番茄肉醬意麪🍝這樣做香濃又味美，一個人能吃下兩份！！！

説到意麪，一定會想到的就是這位屹立不倒的經典。（我這是三人份，如果人數少，按自己的情況減量就行）
不需要太多技術，其實就三個步驟：

1.煮麪；2.炒醬；3.混合。🍝

用料  

經典的番茄肉醬意麪🍝這樣做香濃又味美，一個人能吃下兩份！！！的做法  

1. 燒水，煮麪。煮的時候加點鹽。按照包裝袋上説的時間來，一般是8or10分鐘。但每次我煮都感覺還沒熟，所以煮了十多分鐘。煮好過涼水，備用。

2. 在燒水煮麪時就可以準備這些材料了。肉沫有點少，因為我只準備了一人份，但爸媽突然説要吃，才改到三人份的。把洋葱和西紅柿去皮切丁備用。

3. 鍋裏放入一塊兒黃油。

4. 下肉沫炒。肉沫不用醃漬，啥都不用！

5. 炒到變色，就盛出備用。

6. 就着鍋裏剩下的油，放入洋葱，炒出香味。

7. 放入西紅柿，翻炒煮。炒至西紅柿出汁

8. 然後下入肉沫，和牛奶，再煮一煮。煮至粘稠軟爛。

9. 下入意麪，混合，然後放一些黑胡椒醬，別太多，會搶了西紅柿的味。一般放的都是黑胡椒，家裏沒有，就用的黑胡椒醬，意外好吃！！！！

10. 盛出。

11. 好吃到爆！！

12. delicious！

小貼士

除了炒肉沫的時候，其餘時間火別太大，汁容易燒乾。