餃子拌苦菊

想吃苦菊又想吃餃子，懶得分開做，就直接一個碗搞定啦。

用料  

餃子拌苦菊的做法  

1. 燒水煮餃子。
   苦菊洗乾淨，用鹽水泡會再切段放碗裏。
   把醋，香油，生抽，糖，鹽，黑胡椒放碗裏和苦菊拌勻。
   煮好的餃子碼在苦菊上，倒一點餃子湯。搞定。
   

小貼士

口味重的最後可以在餃子上倒點紅油辣子。