白菜餃百財

唯有美食和愛不可辜負

用料  

白菜餃百財的做法  

1. 菠菜洗淨，煮兩分鐘，然後切斷

2. 然後放進榨汁機裏，破壁機也可以

3. 榨汁之後過濾一下

4. 過濾出來的汁用來和麪

5. 和麪，我弄得湯汁不濃，所以顏色淺

6. 搓成長條，然後把綠色的擀平

7. 然後捲起來，把接口捏在一起

8. 切成小劑子，按平

9. 擀寫這種的就可以了

10. 拿出準備好的餃子餡

11. 包起來，擀皮的時候儘量讓白色的部分大一點，不然包起來以後看不出來

12. 包好了

13. 下鍋煮，裝盤即可

小貼士

榨汁的時候少放水，讓汁弄一點，做出來的顏色更好看
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