紅糖紅棗桂圓乾饅頭

因為老公喜歡紅糖饅頭，所以就自己做了😄
黑色是核桃黑芝麻燕麥牛奶饅頭

用料  

紅糖紅棗桂圓乾饅頭的做法  

1. 桂圓紅棗切碎放入盆中倒入麪粉攪拌一下，黑糖拿温水化開，酵母取一點温水化開，然後加入泡打粉，一起倒入麪粉中，我是邊倒邊攪拌，直到沒有乾麪粉就下手揉，可以自己看麪粉吸水量，然後就光滑後放着發酵，發酵後排氣整出形狀等二次發酵，上鍋大火蒸20分鐘哈哈，沒有細節圖

2. 圖片不好看哈

3. 麪粉700剋核桃燕麥，黑芝麻打碎，加入10克糖，總量150，然後酵母拿牛奶化開，倒進去，奶不夠，加水就這樣哈哈😄然後發酵整型，因為爸爸血糖高特意做給他吃的

4. 在太陽光下拍的

5. 上面是桂圓肉

6. 三角形裏包了黑糖餡料，拿黑糖跟麪粉攪拌下就可以包了😄