美味佳肴馆零失败无水无油蛋糕
蛋糕1.24W
这配方数过无数遍，从不失败，和大家一起分享，每一种烘培因喜欢而行动，儿子的健康早餐
用料
| 鸡蛋 | 5个约180克 |
| 细砂糖 | 135克(不要随便减量) |
| 低筋面粉 | 135克 |
| 白醋 | 3-4滴 |
零失败无水无油蛋糕的做法
除面粉外的材料，放进厨师机，本人的机子为海氏Hm740，六档换七档打发，5分钟
打发的全蛋液状态为滴落的蛋液没有马上消失，筛入面粉，切拌均匀(切勿打圈，会消泡)
拌均的面糊倒入蛋糕模，震出气泡，放入预热好的烤箱，180度40分钟
出炉反扣，凉冻后脱模，切一块看看
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