美味佳肴馆豆奶布丁（无吉利丁 多余蛋白消耗方案
布丁1.75W
用料
| 蛋清 | 70克 |
| 豆奶（不是豆浆不是豆浆 | 140克 |
豆奶布丁（无吉利丁 多余蛋白消耗方案的做法
材料如图，我用的无糖版本的维他奶
![豆奶布丁（无吉利丁 多余蛋白消耗方案的做法步骤图 第2张]( "豆奶布丁（无吉利丁 多余蛋白消耗方案的做法步骤图 第2张")
打匀，冷水小火蒸10分钟左右
![豆奶布丁（无吉利丁 多余蛋白消耗方案的做法步骤图 第3张]( "豆奶布丁（无吉利丁 多余蛋白消耗方案的做法步骤图 第3张")
表面会有小气泡窜出来，但里面凝固的很彻底
![豆奶布丁（无吉利丁 多余蛋白消耗方案的做法步骤图 第4张]( "豆奶布丁（无吉利丁 多余蛋白消耗方案的做法步骤图 第4张")
小贴士
1味道很淳朴，味道取决于你用的辅料
2火大会溢出来，建议用大容器蒸
3其他蛋白质饮料应该也可以用，效果不详
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