韩式辣酱肥牛卷
10月16日是世界粮食日,今年的主题是“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”很多时候吃饭,菜吃光了,主食却被剩下了,还有涮火锅的食材,给它们拼凑在一起,就化身成一道别具一格的美食小吃,连韩国欧巴都喜欢的不行!
用料
肥牛 | 100克 |
米饭 | 1碗 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
番茄沙司 | 1勺 |
韩式辣椒酱 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
芝麻 | 少许 |
韩式辣酱肥牛卷的做法
准备好所需要的材料;
涮火锅剩下的肥牛,你也可以买肥牛焯烫好;
锅中倒入少许油,放入肥牛,加入生抽1勺;
再加入蚝油1勺,炒匀;
炒好的肥牛盛出;
将黄瓜和胡萝卜分别切丝;
剩米饭倒入锅中,加入番茄沙司1勺;
再加入韩式辣椒酱2勺;
加入香油2勺,一起炒拌均匀;
将海苔片剪成8*12的片;
将炒好的米饭铺满海苔片,摆放上炒好的肥牛、黄瓜丝、胡萝卜丝;
将海苔片卷起,依次全部做好;
装盘,抹香油撒芝麻;
夹起一个放嘴里,一口一个;
小贴士
半糖有话说~
1、米饭炒制时太干就加香油,米饭润还香气十足;
2、家里没有海苔就把所有材料一起拌饭吃,滋味也不差;
-
在家烤肉食谱做法大全,超简单的在家烤肉做法步骤
今天一天没吃饭,晚上就这一顿猪肉超标了😂挺好玩的,慢慢烤慢慢吃,就是油烟有点大💦用料五花肉适量香菇随意口蘑随意杏鲍菇随意玉米半根秋葵随意青辣椒随意洋葱随意韩国辣酱适量韩国拌饭酱适量牛奶适量可尔必思适量在家烤肉的做法一人份,猪肉严重超标😂吃了好几天清...
-
超级简单易做的酸辣泡菜,不输韩国泡菜哦的烹饪做法,大厨教你详细做法
我家小妞喜欢吃泡菜,泡菜火锅、泡菜炒饭。寻思自己动手试试,韩国泡菜做法太复杂,就参照我曹同学的做法做了,结果非常成功。特意记录一下😀😋用料娃娃菜1颗500克左右海天白米醋60毫升海天蒜蓉辣椒酱125克冰糖50克超级简单易做的酸辣泡菜,不输韩国泡菜哦的做法所需食...
-
不容错过一年一次的韩式「洋葱泡菜」的烹饪做法,大厨教你详细做法
平日我们也会用海鲜酱油腌洋葱但是只限于吃一顿因为下一顿会没有口感这样腌的洋葱能够保留很长时间且口感好所以~趁新鲜洋葱上市可以多做点洋葱加辣椒一共920克玻璃桶水容量6斤装了一半多点(供参考)用料洋葱5个红尖椒5个杭椒2个洋葱泡菜汤👇👇👇酱油250ml水250ml...
-
如何做韩式烤肉拌饭好吃 韩式烤肉拌饭烹饪方法大全
...