当归黑豆
益气补血,滋养黑发,抗老防衰。妹子们可以当日常零食吃,好处很多!
妹子们开始长白发时,可以每天吃一点,一个月头发乌黑锃亮!
用料
黑豆 | 1000克 |
当归 | 2个 |
冰糖 | 400克 |
芝麻 | 6两 |
当归黑豆的做法
熬当归:
当归入锅,加适量水,熬至金黄。
水的量要足够泡发黑豆。炒芝麻:
芝麻洗净,放置一下午左右就干了。 入锅炒(不要放油)至芝麻爆开,出锅备用。泡黑豆:
用熬好的当归水泡黑豆,5-6小时即可。
注意 黑豆会吸收水,加的当归水量要足。煮黑豆:
继续使用上一步的当归水,不要倒掉啦!加入冰糖,边煮边搅拌,至无水。
注意:当归水的量要没过黑豆0.5cm左右。黑豆煮至无水后,加芝麻,搅拌均匀。
晒干黑豆。
上一步做好黑豆可以直接吃,但是如果想保留久一些可以晒干一下。家有烤箱的可以直接烤,这一步随意。
(我是直接吃的!!超级香噢)
小贴士
黑豆泡的时间不能太长,不然黑豆吸饱水后煮黑豆很难干。
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