宝宝辅食~青菜蘑菇鸡蛋排骨汤
宝宝已经一岁了,平时很忙,没时间上传一些辅食照片和做法,但是这道汤是宝宝的最爱,一次性可以喝完两碗,他十分喜欢。可以给刚接触汤的宝宝喝,不油腻香香的很有营养。所以今天推荐给一些妈妈们。做法非常简单。
用料
鸡蛋 | 2个 |
排骨 | 3-4块 |
青菜 | 1颗 |
香菇 | 1朵 |
蘑菇 | 1小个 |
淀粉 | 半勺 |
姜片 | 3片 |
葱 | 半根 |
盐 | 少许 |
辅食油 | 少许 |
宝宝辅食~青菜蘑菇鸡蛋排骨汤的做法
排骨先煲好排骨汤。先把排骨洗净,去血沫,加纯净水煲其中只要加3片姜片,半颗葱即可。不需要加其他的。因为在老家怕宝宝水土不服,所以宝宝饮用水全是桶装纯净水。
两个鸡蛋打撒,加入小半勺玉米淀粉搅拌均匀。辅食锅最小火加热倒少许辅食油,把鸡蛋液一次性倒入锅内。摊厚厚的鸡蛋饼。全程最小火。摊好后盛出来切成小方块备用。
青菜蘑菇香菇洗好。青菜掰开最好小小一颗、蘑菇撕开小片,香菇切成片。
排骨汤及排骨倒入辅食锅内烧开,放入鸡蛋块。再依次放入蘑菇、香菇、青菜。锅开后放适当的盐,小火煲5-10分钟。出锅即可。
凉一会适当温度给宝宝喝。所有食材大小都可以根据宝宝喜好来做。如果宝宝月份小可以切碎碎的。我们家的已经一岁了。上图这样完全可以吃,超级喜欢喝这个汤。有菌类的鲜味、鸡蛋的香味、而且排骨汤完全不油腻。真的很好喝。只要排骨汤煲好。做这道汤十分快速。喜欢的可以试试。
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