酸辣部队锅

不需要韩式辣白菜也可以有酸酸辣辣的部队锅，消灭家庭剩余食材吧～

用料  

酸辣部队锅的做法  

1. 食材洗切好

2. 1. 炒料：
   葱姜蒜干辣椒热油下锅，加入郫县豆瓣翻炒。
   
   2. 炒料盛出，加大半锅水，煮牛肉丸。水开后加入面、胡萝卜和杏鲍菇。
   
   3. 下料，炒料和韩式辣酱，以及其余蔬菜。
   
   4. 喜欢吃酸可加点醋或者之前腌制的酸萝卜酱汁，最后少许冰糖提鲜。

3. 全部煮软后出锅。

小贴士

此处没有用腌制的韩式辣白菜也可以有酸辣的味道，就是郫县豆瓣炒料韩式辣酱和醋调味即可。
牛肉丸要切开煮才能更入味噢～