凉拌大葱丝|烤五花肉绝配
韩式料理6.31K
前一阵子烤五花肉搭配的凉拌章丘大葱丝,被家人夸赞,记录一下分享给大家,调味可以家常一点,不是绝对。
用料
章丘大葱 | 1根 |
调味 | |
葱伴侣6月香韩式辣椒酱 | 1或2勺 |
生抽 | 1勺 |
米醋 | 1勺 |
香油 | 1/2勺 |
白糖 | 1/3勺 |
蜂蜜 | 5滴 |
点缀 | |
熟芝麻 | 少许 |
凉拌大葱丝|烤五花肉绝配的做法
一根章丘大葱取葱白部分
洗净,切成三段。
也可以根据自己喜欢长短来切。用锋利的刀划开,取出葱芯。
将葱卷起来,压扁一点
切细丝,依次切完三段。
抖开用清水浸泡一会,吃前捞出沥干
用料表中全部调味混合均匀。
沥干的大葱丝放入并搅拌均匀,撒上熟芝麻。
搭配韩式煎/烤五花肉,超美味!
不建议单独吃哦,容易嘴臭 哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
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