超简单的丝瓜汤

亲戚家种了丝瓜拿了几根，炒了菜还剩一根，做个汤配包子吃哈😄

用料  

超简单的丝瓜汤的做法  

1. 材料切好备用，鸡蛋炒好，豆腐要焯水，丝瓜去皮切块少许盐抓一下腌出来水后用清水洗一下防氧化变黑！

2. 锅里倒油，放葱姜蒜炒出香味，放丝瓜，香菇炒软加水，水开后放豆腐，鸡蛋，煮5分钟后放水淀粉，放盐出锅😄家里有香菜我放了一根，没有的忽略即可！

3. 简单的午饭，还烤了鸡腿哈哈

小贴士

最好不要用铁锅，在锅里放时间长了结果盛出来黑呼呼的……所以最后的照片和在锅里不一样