美味佳肴馆超简单土豆丝汤
家常菜2.52W
用料
| 土豆 | 1个 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 十三香（可以不放） | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 香油（可以不放） | 适量 |
土豆切丝，葱、姜、蒜、香菜切碎，我家没香菜了，就没放
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热锅放油，姜蒜末炒香，倒入土豆丝翻炒两分钟，倒水，加盐、蚝油、都放锅里，土豆丝煮至稍微烂呼，把鸡精、白胡椒粉、十三香，香油加入，尝一下味道，关火撒入香菜、葱花出锅
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小贴士
喜欢更黏糊的口感可以勾个芡，个人不喜欢太粘稠的，就没有勾芡，
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位置…丹东市全城静态管控，居家隔离模式第30多天，具体多几天记不住隔离中途老公被单位开证明接走上班了，独自宅家第20天。一个人长期单独被封闭心理真的是hold不住，不上班的带来的那些快乐能量已经被慢慢耗尽琢磨琢磨吃食，调整一下抑郁的心情用料北方的豆腐半斤鸡蛋...
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用料鸭只魔芋盒老抽勺八角个仔姜片郫县豆瓣勺干辣椒个蒜瓣生抽耗油魔芋烧鸭子嘎嘎的做法冷水下锅，煮出血水，捞出洗干净，控干水分一点点油，不用太多，鸭子皮有的是脂肪倒入鸭子，大火炒干水分，关小火，放入蒜，花椒，八角，桂皮，香叶，豆瓣酱，干辣椒，炒香倒入生抽，老抽加入开水，没过鸭子...
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简单的食材诞生出绝美的味道用料西红柿2个鸡蛋5个葱花2根盐适量糖适量克西红柿炒鸡蛋（懒人版）的做法西红柿切块鸡蛋打散放点盐搅匀鸡蛋盛出锅开始放油炒西红柿，待炒出浓汁后放入鸡蛋翻炒几下，放适量盐适量糖后关火，最后加入一青二白的葱花（最好是小香葱）出锅。小贴士...
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