冬日暖汤【萝卜丝肉圆汤】
冬天 来一碗热乎乎的靓汤
暖心 又暖胃
主要是!快手菜啊~~~~
下班回家20分钟就可以喝上热乎乎的汤啦~~
一碗饱!都不需要吃其他主食了!
P.s 各人口味不一样、根据自己口味放调料的量哟~~🌝中餐就是这么随意!!
用料
白萝卜 | 半根(250g左右) |
娃娃菜 | 1颗 |
鸡蛋 | 2个 |
马蹄小肉丸 | 6只 |
蛋饺 | 2个(随意量) |
盐 | 5克(一调料勺) |
白糖(提鲜) | 2克(半调料勺) |
水 | 2小碗 |
白胡椒粉 | 1调料勺 |
色拉油 | 适量 |
冬日暖汤【萝卜丝肉圆汤】的做法
白萝卜洗净 削皮 切丝
(我偷懒、用了擦丝神器)
娃娃菜洗净 切丝备用
鸡蛋随意煎荷包蛋 或者炒蛋
盛出备用
锅中放少许油、将萝卜丝炒软
随后加入白菜丝,2小碗纯净水,马蹄小肉丸和蛋饺;(还可以放蟹肉棒呀 之类的!!随意!🥴🥴)
加盖煮,水开后再煮8-10分钟左右。
加入炒蛋,调味料(盐、白糖、白胡椒)
再煮一分钟、就可以啦~~
超鲜美哦~~~
冬日来一碗
胃里暖暖哒哟~~~
小贴士
根据自己口味放调味料的量哟~
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