韩式黑胡椒牛仔骨

经典菜品黑胡椒牛仔骨，不用去餐厅，在家一样吃大餐！

用料  

韩式黑胡椒牛仔骨的做法  

1. 牛仔骨室温完全解冻

2. 热锅放入1大勺黄油，待黄油融化后倒入牛仔骨翻炒

3. 待牛仔骨变色后即可盛出，备用

4. 土豆削皮、洗净、切薄片

5. 热锅少许橄榄油倒入土豆片

6. 放入姜片继续翻炒

7. 待土豆片变软倒入牛仔骨（注意不将血水倒入锅里）

8. 加入一勺蚝油

9. 半勺生抽翻炒2-3分钟

10. 最后撒入黑胡椒粉

11. 起锅

12. 香气四溢！