小白菜馅素包子

用料  

小白菜馅素包子的做法  

1. 1、提前活好发面；2、将小白菜洗干净，焯水，挤干水分切碎备用；3、韭菜切碎备用；4、锅中放油小火炒虾皮，然后放入鸡蛋调成大火一起炒，关火，待锅稍凉后放入小白菜、韭菜、各种调料，进行调馅。

2. 开始包了

3. 凉水下锅，蒸6、7分钟就可以出锅了。

小贴士

1、喜欢吃脆的小白菜焯水时间可以短点，喜欢吃面的可以时间长点
2、韭菜可以不加，我是为了提鲜
3、依自己口味还可以加木耳、粉丝