水果饼之香蕉饼
孩子放学回来总是老虎一样叫饿,搜罗了家里有的食材,做了这个简单快手的饼子。
用料
食材: | |
香蕉🍌 | 1根 |
芒果🥭 | 1个 |
糯米面 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
糖 | 可不加 |
水果饼之香蕉饼的做法
熟透的香蕉芒果各一。还有熟芝麻,糯米粉。(糖可不加)
各种揉虐水果成泥状。
加入糯米面。(可以稀点像我这样,因为果泥多就不需要加糖)
放在芝麻上滚满就好拿了。
放入电饼档,少量油煎熟。(不冒烟了,两面壳变硬,敲击会回弹)
他一个人吃5个。
小贴士
1.不用香蕉芒果也可以用其他甜味水果,能做成泥状出水即可。苹果的话需要切小丁或者打成泥。
2.少加点糯米面,做稀点滚上芝麻就好拿了。做稀是因为想利用水果的甜度不想放糖。我这个没有放糖味道也很好。
3.如果想做直接揉成团的就多放点面然后加糖。
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