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龙骨黄豆炖鹿筋

菜谱3.21W
龙骨黄豆炖鹿筋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄豆 两把
龙骨 200克
鹿筋 3-4根
鸡爪 4只
姜片 6片

龙骨黄豆炖鹿筋的做法  

  1. 鹿筋提前用开水泡  剪成一指长的小段

    龙骨黄豆炖鹿筋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄豆提前泡开

  3. 龙骨洗净,焯水后凉水冲干净浮沫
    鸡爪洗净,冷冻的鸡爪可以不用解冻

  4. 将以上汤料一起放进锅中,切6大片姜片扔进去,煲2小时1小时

    龙骨黄豆炖鹿筋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

喜欢吃软糯的要煲久一些,时间以鹿筋的口感为准