牛奶烤饼

突发奇想，做个比馒头复杂，比面包简单的烤饼，这个不知道起个啥名，做出来出乎意料的感觉，比较软，也不太甜，异常煊软，表皮还有点起皱，没有刷蛋液，只是像欧包撒了点面粉，朴素的面饼啊！
此配方能做11个。

用料  

牛奶烤饼的做法  

1. 所有材料搅打均匀，合成面团。分剂子150克一个，撒粉。静置饧发半小时，大概是一倍大。烤箱150度25分钟。很是煊软香甜。介于面包和蛋糕口感之间，非常好吃。