消耗饺子皮 红薯饼🍠
家里饺子皮经常会多出来一些
做美味的红薯饼是不错的选择~
用料
红薯 | 500g |
饺子皮 | 15张 |
牛奶 | 60ml |
白砂糖 | 30g |
消耗饺子皮 红薯饼🍠的做法
食材准备好~红薯也可以用紫薯代替~我这个是包混沌多下来的皮子 (混沌皮还要把边角修剪成圆形⭕️)大家直接选用圆形的饺子皮就OK
先一锅水~水烧开即可
红薯去皮~切小块 摆在盘子里
红薯放锅里蒸15分钟~
蒸好的红薯🍠
红薯放牛奶和糖 捣碎~或者用料理机打泥 口感会更细腻~
饺子皮用擀面杖擀成圆形⭕️
擀好的面皮 稍微大一点就好了
饺子皮一圈抹上水 和包饺子一个原理哦 放上红薯馅~ 可以放肉松或者坚果都可以(剪好的饺子皮 )
像包馒头一样 包好 轻轻按压扁即可
这个大小就OK
包好是红薯饼
准备一个平底不粘锅
刷上油 小火煎
两面煎黄即可
出锅啦 色香味俱全
表面焦黄 咬下去红薯的香甜 宝宝超爱吃
小贴士
红薯🍠可以用紫薯替代~
夹心可以放上肉松 宝宝会爱吃呢~
回温放饭锅里蒸一下即可食用.
上海的大混沌皮也可以包的哦 四角要剪一下哈 剪成圆形⭕️
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