花式消耗饺子皮 — 快手香葱饼

前一阵子包饺子省了些冷冻水饺皮，今天早上一时兴起，试了个“饺子皮版香葱饼” 。虽然不如手擀的饼皮筋道，但味道也还不赖，主要是真的超快手。

另外，记得调一些蘸酱，我用的是上次做酱香饼的配料，抹在饼上吃，美味值噌噌地飙升！

用料  

花式消耗饺子皮 — 快手香葱饼的做法  

1. 把三片饺子皮平铺在一起，在连接处刷一点油

2. 把香葱洗净切成葱花，加入适量盐和油拌匀，铺在饺子皮上

3. 将饺子皮沿长轴卷起，成长条形

4. 将长条形的饺子皮盘成一个圆饼

5. 将饼压扁，擀薄。

6. 平底锅倒入适量油，锅热以后放入香葱饼

7. 用小火将饼煎至两面金黄

8. 开吃