超好做的地瓜饼

我用的高压锅压的地瓜，10分钟就很容易捣碎了。特别好上手

用料  

超好做的地瓜饼的做法  

1. 将地瓜洗干净，用高压锅将地瓜压熟，去皮，捣烂（我加了个鸡蛋）。

2. 适当加入面粉，直到地瓜不再粘手为止。

3. 一小块一小块的取下来，用手压平

4. 放上油，小火。烙熟即可

5. 特别有地瓜味，还不噎。地瓜新吃法

小贴士

烙饼的时候要小火，不然容易糊