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新手教程:鸡蛋饼

1.88W
新手教程:鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

以下材料大概一人份,反正我是闲着无聊想吃就做了一下

用料  

鸡蛋 1个
面粉 100克
5克
葱花 2根
萝卜 适量
橄榄油 适量
80毫升

新手教程:鸡蛋饼的做法  

  1. 葱花胡萝卜切丝(图为蒜苗因为家里找不到葱了,如果接受不了蒜苗的味道还是乖乖用回葱)

    新手教程:鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋➕面粉➕胡萝卜➕葱➕盐(调味,不然没味道)➕少许橄榄油(食用油也是可以的)➕50ml的水搅拌均匀

    新手教程:鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 先热锅再转小火,倒入少许油,到面糊下锅摊平,小火煎至定型,再翻面

    新手教程:鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 差不多这个状态就可以起锅了,全程都要小火,不然很快就糊掉了

    新手教程:鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成品可以吃啦,超级简单快手

    新手教程:鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张