可爱米饭饼！

大饼、馒头、吃多了，偶尔试试偶的米饭饼也不错哦！

用料  

可爱米饭饼！的做法  

1. 取凹形容器一个，需浅些，这样做出来的才像饼。也不易太大，稍小些做出来的米飯饼紧凑些，不易裂开。我用的是心形煎蛋器。大家可自由选择，各种形状的。

2. 模具用水冲一下，将米饭放入、用双手压紧，需用力压使米饭紧实的粘在一起成形，然后倒出，一个可爱的米饭饼就好了。做下一个时模具也应用水冲一下，否则米饭饼不好倒出。

3. 早饭时取两块，煎个鸡蛋，加到里头，配一杯热牛奶是一个不错的选择呢！

小贴士

做好后的米饭饼，若不现吃的话，可冷冻在冰箱内吃时用微波炉热一下即可。可爱米饭饼是消耗剩米饭绝对的又一个好方法。大家也可放入调料压制。