用剩米饭做的早餐鸡蛋饼

昨晚剩下一碗米饭，刚好做个早餐饼

用料  

用剩米饭做的早餐鸡蛋饼的做法  

1. 葱，胡萝卜，榨菜切丁，加入其他所有材料混匀。

2. 锅里热油，挖一勺平铺成一个饼，小火煎至两面微煎即可。