🔥软糯香甜,平底锅就能做的紫薯豆沙饼!
饼1.03W
☘️☘️☘️今天来分享超好吃做法超简单的紫薯豆沙饼,糯米控一定要试试,零失败!软软糯糯的巨好吃😋
☘️☘️☘️自从入手ERNTE的小绿锅,就经常给自己开小灶,做懒人早餐、下午茶☕️、小火锅、泡个面、煎个小饼......都用的得心应手,爱了爱了。
用料
紫薯 | 130克(净重) |
温水或牛奶 | 50克 |
糯米粉 | 100克 |
白糖 | 10克 |
豆沙 | 140克 |
🔥软糯香甜,平底锅就能做的紫薯豆沙饼!的做法
紫薯去皮切切块放锅里蒸熟,筷子能扎透即可。
紫薯趁热加入白糖捣碎,加入温水糯米粉揉成团软硬适中的面团
分20克左右的剂子,豆沙一个8克搓圆
紫薯捏开包入豆沙馅收口捏紧按扁
全部做好
不沾平盘刷油煎紫薯饼,铲子压压,反复翻面煎熟。
成品1⃣️
成品2⃣️
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