鸡蛋虾仁角瓜圈(宝宝2岁以上)
用料
西葫芦 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
虾仁 | 3个 |
面粉 | 3克 |
盐 | 适量 |
鸡蛋虾仁角瓜圈(宝宝2岁以上)的做法
1.将角瓜切片,可以按照宝宝平时吃的量做,挖空心,胡萝卜切薄片,用水焯3分钟,没有图片(仅供参考)
2.将虾仁剁碎,和面粉、一个鸡蛋混合,少量盐,我用的是普通面粉,面粉不要放太多,以免太干;搅拌成粘糊状,看宝宝平时喜好吃软还是吃硬,软可以稍放点水~~
3.把之前准备好的角瓜圈放到烙饼锅里,分开摆好,注意中火;将鸡蛋液放入到每个小圈中~~
等一面煎熟可以翻面,大概煎至两面金黄,注意转小火,再煎至2分左右。就可以了~
把胡萝卜做好造型。准备摆盘~~^o^
跟宝妈们一起分享,希望能帮到你们哦~~
小贴士
注意煎完肯定有不完美的边边,可以适当处理下,保证美观,宝宝会更喜欢的
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