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快手土豆丝鸡蛋饼

1.12W
快手土豆丝鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 一个大个土豆
鸡蛋 1个
普通的面粉 四汤勺
黑胡椒 随心情
1小勺

快手土豆丝鸡蛋饼的做法  

  1. 土豆镲成丝,用水多洗几次

  2. 倒干水,打一个鸡蛋,加入面粉后和匀,再加入盐和胡椒粉,和匀后静止放十分钟。

  3. 待土豆丝蔫下去了,开火热锅热油小火,用筷子夹起一坨土豆丝放入锅中后铺平,慢慢煎,记得翻面。待两面都焦焦的以后盛出,喜欢黑胡椒的还可以再加点黑胡椒粉。

小贴士

这个饼饼随随便便煎就会很好吃!