“快手早餐”土豆丝鸡蛋饼
早餐吃什么?一直是千古难题~
今天分享的土豆丝鸡蛋饼,也是一道快手健康早餐,属于一看就会的…
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
油 | 适量 |
五香粉 | 0.2勺 |
“快手早餐”土豆丝鸡蛋饼的做法
准备适量面粉、一个土豆擦丝丝,一个鸡蛋打入盆中
加入适量五香粉和盐
再加入适量清水,搅拌均匀,搅拌到这种状态就可以了
放入锅中,煎至两面金黄
出锅咯
小贴士
小伙伴们不要纠结适量面粉到底是多少,面粉可以不放,也可以放一点点,我放了一杯(就是米饭的量杯),不同的面粉量口感不同
五香粉也可以不用加,我平时都是不加的,感觉不加更好(主要是不加的话拍照更好看)
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