土豆香肠炒饭

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

土豆香肠炒饭的做法  

1. 油锅烧热，倒入蛋液翻炒成块，盛出备用。

2. 倒入蒜末煸香，加入土豆，中小火翻炒3～4分钟，至土豆全熟，放入香肠，翻炒至香肠出油。

3. 加入米饭，简单翻炒后，加入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖，翻炒均匀。

4. 出锅前，加入蛋液和小葱，翻炒开来就可以出锅啦。

小贴士

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