宅女简易金黄炒饭
超美味哦喜欢什么加什么 我是家里有什么就加什么~
用料
鸡蛋 | |
随便什么肉 | |
随便什么蔬菜 | |
剩饭 | |
葱蒜 | |
家常调味料 |
宅女简易金黄炒饭的做法
把鸡蛋打到饭里想吃几个打几个 我一个人吃得比较多…
加点盐搅拌均匀
肉切小块 倒入酱油料酒和少量盐 加蒜末姜末 不喜欢可以不加 搅拌一下备用
我家只有胡萝卜和白菜了 可以放香菇火腿肠洋葱什么的反正喜欢什么加什么 切丁备用
热油先炒胡萝卜 不那么容易熟的先炒
加白菜梗
倒入肉和白菜叶
都炒熟后倒入搅拌好的饭翻炒 炒的时候适时加水
差不多熟了就放点盐 味精 胡椒粉调味 最后放葱
出锅~香喷喷
小贴士
倒入饭后可以用之前腌肉的碗装点水因为里面肯定还有酱油然后再倒到拌饭和鸡蛋的碗里 把碗里剩下的蛋液和饭都浑水倒进锅里 反正也是要加水的不要浪费(●°u°●) ”
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