香到喊妈的销魂土豆香肠炒饭~
剩米饭你还在纠结怎么做才好吃?
不用再找了!
这里有一份香到妈的土豆香肠炒饭,保准你从此爱上炒饭~🍚🤩🍚
用料
隔夜米饭 | 300克(可增加) |
土豆 | 200克(两个小土豆) |
香肠 | 根据喜好放哈 |
鸡蛋 | 3个 |
青豆 | 100克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
食用油 | 半勺 |
香到喊妈的销魂土豆香肠炒饭~的做法
材料:隔夜米饭,土豆丁,青豆,香肠(广式那种最好,没有的话其他香肠也可),鸡蛋3颗
准备酱料:生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,白糖半勺,食用油半勺。
注意这是300克米饭的酱料配比,如果家里人多,酱料也要增加。把酱料放隔夜米饭里,一粒粒拌匀。
锅内倒油,翻炒土豆丁至四面焦黄,盛出备用。炒鸡蛋,盛出备用。
倒油炒香肠和青豆。
往炒熟的香肠和青豆里倒入土豆丁和拌好的米饭。最后倒入鸡蛋,翻炒均匀,出锅开吃!
看看这成品,太哇噻了!
香到喊妈!
走过路过决不能错过,太好吃了!土豆糯,香肠焦,米饭油滋滋的特有滋味,简直要跪了!
看看这卖相!
注意:
炒米的时候按一按米粒, 让每一粒米都包裹上酱汁~
配菜可自行调配,喜欢什么放什么 但是不太建议放番茄🍅这类,酸酸的味道会改变炒饭的味道。
喜欢我就请关注我吧,我们一起吃好生命中的每一餐~😘
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